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冷链食品包装发现活病毒意味什么?具体什么情况??

2020-10-18 15:01:04 来源:深圳都市爆料
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"日前,一则“冷链食品包装发现活病毒意味什么”消息引发网友热议。据悉,该冷链食品包装相当于病毒的‘残骸’,活病毒相比于病毒‘残骸’的传播性更高,不是活病毒的话,很难结合到细胞的受体,从而难以侵入到人体内。

  冷链食品包装发现活病毒意味什么

  日前,一则“冷链食品包装发现活病毒意味什么”消息引发网友热议。据悉,该冷链食品包装相当于病毒的‘残骸’,活病毒相比于病毒‘残骸’的传播性更高,不是活病毒的话,很难结合到细胞的受体,从而难以侵入到人体内。

  据了解,10月17日,中国疾病预防控制中心发布通告,在对青岛新冠肺炎疫情溯源调查过程中,从工人搬运的进口冷冻鳕鱼的外包装阳性样本中检测分离到活病毒。这是国际上首次在冷链食品外包装上分离到新冠活病毒,并证实接触新冠活病毒污染的外包装可导致感染。

  中疾控称,普通公众接触或食用冷链食品的感染风险很低。在特定环境条件下,物品表面存活的病毒可能导致无有效防护的易感接触者发生感染,感染风险人群主要为冷链物品从业人员。

  特别提醒:尽量避免海淘、代购国外疫情形势严峻地区的商品。通过电商、微商等渠道购买的生鲜产品,快递外包装如未消毒不要带入室内,接触外包装及生鲜食品后应及时洗手,避免用手触摸口鼻眼等处。此外,食物煮熟煮透,确保食品安全。

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(责任编辑:深圳都市爆料)


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